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タイム／オーガニック ハーブは、すがすがしいシャープな芳香にほろ苦い風味があり、肉料理、魚料理、サラダなどのアクセントになります。

オーガニックハーブ／マリーゴールド（カレンデュラ）は、美しいオレンジゴールドの花びらが楽しい人気のハーブ。香りは穏やかなので、ティーとしてはブレンドがお奨めです。

シナモンパウダー／ オーガニック ハーブは、パイ、ケーキ、などお菓子類に良く合います。とくにリンゴとの相性は抜群です。 独特の甘みと香り、そしてかすかな辛味があり、カプチーノ等飲料の香り付けにも使われます。もちろんカレーやチャイに入れても。

オーガニックハーブ／エルダーフラワー 学名/Sambucus nigra ルチンやビタミンＣを含むセルフケアによく用いられているハーブ。「マスカットのよう」と表現される甘くフルーティな香りで、シロップに漬け込みコーディアル飲料にしたり、ハーブティー、ゼリーなどにしてお楽しみください。

ジンジャーパウダー／オーガニック ハーブ／ジンジャーパウダーは、利用範囲のとても広いスパイスです。お料理に欠かせませんね。ベトナムで無農薬有機栽培されたものです。

どくだみ　（ドライハーブ）は、お茶にすると意外にくせの無い飲みやすいお茶です。はと麦茶とブレンドも。ホットでもアイスでも美味しく頂けます。

ローズマリー／オーガニック ハーブは、清涼感のあるすっきりした香りでティーとしても、料理の香り付けにも古くから使われ、広い用途を誇るラベンダーと並ぶおなじみのハーブです。

重曹は、お掃除や食器洗いだけでなく、お料理（ベーキングソーダ）にもご利用いただける、食用グレードの重曹です。

食用　椿油　CAMELLIA JAPONICA　椿油は、オレイン酸が主成分、オリーブ油と並ぶ不乾性油代表で、酸化安定性が良く、皮膚にもなじみやすく、紫外線のUV-B波を吸収するので、サンバーンの防止にも有効です。

レモングラス／オーガニック ハーブは、有機栽培ＪＡＳ有機認証　さわやかな柑橘系の香り。モーニングティーブレンドに欠かせない、アジアのハーブ。スープの味付けにもよく使われます。

セージ／オーガニック ハーブは、肉料理の香り付け、臭味消しとして最適です。地中海地方では現在でも乾燥した葉を煎じてハーブティーとしても飲用されています。

ペパーミント／オーガニック ハーブは、歯みがき剤、マウスウォッシュ、ルームフレッシュナーなど、広く使われ、その清涼な香りは誰にも好まれます。モーニングティーにぴったりです。

エキナセア／オーガニック ハーブは、ビタミンが豊富でビタミンA、ビタミンE、ビタミンC、カルシウム、カリウム、ポリフェノールが含まれています。

ターメリックパウダー／オーガニック ハーブは、ターメリックライスやカレーの色風味付けには欠かせません。高価なサフランの代用としてポピュラーなスパイスです。

パプリカパウダー／オーガニック ハーブは、食欲を引き立てる鮮やかな赤色を付ける便利なスパイスとして知られています。 油脂に良く溶けるため、マーガリンやバターに練りんだり、天然の着色料として各種食品加工原料としても使用されています。

ヨモギ　（ドライハーブ）は、草もちを作るときに混ぜるのと同じヨモギです。ヨモギ特有の良い香りはミネオールという精油成分で、お茶としても胃にやさしく、よい香りです

ハイビスカス／オーガニック ハーブは、あざやかなルビー色が美しく、アイスでもホットでもおいしい。お好みで蜂蜜を入れるとまろやかに。ローズヒップやレモングラスとブレンドがおすすめです。

塩／天日塩 カンホアの塩　海水を太陽と風だけで干しあげました。ミネラルたっぷり、お料理に、バスソルトに。

砂糖／マスゴバド黒砂糖　精製処理をしていない含蜜糖ですので、サトウキビ本来の素朴な風味をお楽しみいただけます。くせのない味はどんなお料理にも使いやすいのが特長です。お料理、お菓子、コーヒーなどと相性抜群の黒砂糖です。

ネトル／オーガニック ハーブは、ミネラル、鉄分が豊富です。抹茶入り上煎茶のような深い香りでシングルハーブティーとして味わっていただくのがお奨めです。

ローズヒップ／オーガニック ハーブは、有機栽培ＪＡＳ有機認証　ドッグローズと呼ばれるノイバラの偽果で、その果皮を飲用します。ビタミンＣはレモンの１０〜２０倍、ビタミンＤ、カロチンも多く含んでいます。

ラベンダー／オーガニック ハーブは、有機栽培ＪＡＳ有機認証　ハーブとして、精油として、最も有名、かつ人気があります。ハーブは香りも甘やかな、リラックスしたい時に良いお茶です。シングル、ブレンドどちらも楽しめます。防虫サシェとしてもお奨めです。

カモミールジャーマン／オーガニック ハーブは、リンゴのような安らぐ甘い香りがリラックスタイムにぴったりです。マーガレットに良く似た白い花が咲きます。ヨーロッパではとても人気のあるハーブです。